Menu "klassiek"
Hapjes
kroketje met Limburgse kaas - sausje van graanmosterd
terrine van fazant - vijgenchutney
menu
klassieke zeevruchtencocktail
**
romige soep van paddenstoelen - crunch van buikspek
**
gevulde rollade van kalkoen - porto/truffelsausje - kroketjes - seizoensgroenten
**
structuren van chocolade - praliné - cremeux van citrus
38 euro pp.
