Hoofdgerechten

  • Presa Duroc ( Ibérico varken )
    • asperges - graanmosterd​
  • Entrecôte Simmental
    • structuren van wortel - gelakte slaharten - béarnaise​
  • Limburgse hoender - gevuld met shii-také
    • bbq - puntpaprika - archiduc​
  • Zeetong
    • prei -oostendse garnalen - polderaardappel - nantua​
  • Zeebaars " lijngevangen"
    • beurre blanc - venkel - tomaat​

Aardappelbereidingen naar keuze

INFO

 Jeroen Bleus 

Terwouwenstraat 73

3800 Zepperen  

0477/35.52.40